A história da Pizza Hut no Brasil começa no ano de 1989, com a abertura da primeira loja na cidade de Santo André (São Paulo). No ano de 1992, já havendo 15 lojas no Brasil, o escritório responsável pela América Latina é aberto em São Paulo.
Hoje a Pizza Hut possui 67 lojas espalhadas pelo Brasil em cidades dos estados da Bahia, Ceará, Paraíba, Minas Gerais, Pernambuco, Rio Grande do Sul, Paraná, Santa Catarina e São Paulo (incluindo a capital). Juntas, as lojas geram emprego para mais de 2 mil pessoas e somando um faturamento de 59 milhões de reais.
Em 2008 a Pizza Hut completou 50 anos de atividade, no dia 31 de maio de 1958, o primeiro restaurante Pizza Hut foi aberto na cidade de Wichita, Kansas (Estados Unidos), pelos irmãos Frank e Dan Carney, que não possuíam dinheiro o suficiente para o negócio e nunca haviam trabalhado com pizza. Por essa razão, pediram dinheiro emprestado a sua mãe e contrataram John Bender (que havia trabalhado em uma pizzaria), compraram equipamentos de segunda mão e foram em frente com o projeto. O nome Hut foi dado em razão do prédio ter forma de cabana, onde havia uma placa de sinalização com lugar somente para 8 letras, e assim nasceu a Pizza Hut. Em um ano, eles já estavam operando com três restaurantes e tinham planos para abrir a primeira franquia de restaurantes em Topeka, Kansas. Em 1962, havia 43 Pizza Hut, em operação. Em 1968, o número havia crescido para 300.
Em 1971, a Pizza Hut havia crescido e se tornado o maior negócio em restaurante/pizzaria no mundo, tanto em vendas quanto em número de restaurantes. Por que cresceu tão rápido? Uma das razões foi o grande sucesso do sistema de franquia. Hoje, aproximadamente metade das unidades dos restaurantes funciona como franquia.
Em 1977, a Pizza Hut incorporou-se à PepsiCo. juntando-se a outras cadeias da PepsiCo. Tais como a TacoBell e KFC - Kentucky Fried Chicken, tornando-se parte do maior grupo de restaurantes do mundo, com mais de 25.000 unidades espalhadas. Através desta incorporação, a Pizza Hut adquiriu a estratégia de Marketing que é o centro do sucesso: "Dar ao cliente o que ele quiser, quando quiser, onde quiser e como ele quiser."
A Pizza Hut é a maior rede de lojas no segmento de pizza no planeta, está presente em 88 países, a rede conta com mais de 12.000 restaurantes ao redor do mundo e emprega mais de 250.000 funcionários apenas nos Estados Unidos.
Por dia, 11,5 milhões de pizzas são vendidas para mais de 4 milhões de consumidores da Pizza Hut no mundo. Por que a Pizza Hut tornou-se o melhor neste segmento? A resposta é simples: serviço amigável e eficiente, e produto de alta qualidade.
A Pizza Hut é uma marca pertencente à Yum! Brands Inc. que é a maior empresa de restaurantes do mundo detentora de 5 marcas reconhecidas internacionalmente: A&W All American Food, KFC, Long John Silver´s, Pizza Hut e Taco Bell.
O sucesso desta empresa americana se deve não só ao reconhecimento de suas marcas, mas também a um trabalho consistente, que vem sendo realizado ano após ano.
Até 1997, a Yum! Brands era uma divisão da PepsiCo responsável pela operação de 3 marcas: Pizza Hut, Taco Bell e KFC. Nessa época, seu nome era “Tricon Global Restaurants”.
A partir de Outubro do mesmo ano, a Tricon passou a ser independente (não mais pertencia à PepsiCo) e se tornou a maior empresa de restaurantes do mundo em número de unidades (quase 30 mil, distribuídos entre as 3 marcas), com receita de 10 bilhões de dólares e vendas de 22 bilhões de dólares.
Em 2002, a empresa adquiriu mais 2 redes de restaurantes nos Estados Unidos: “Long John Silver´s” e “A&W All American Food Restaurants” e passou a se chamar “Yum! Brands Inc.
São mais de 34.000 restaurantes com as marcas da Yum! Brands distribuídos em mais de 100 países e territórios.
Este novo nome, “Yum!”, foi escolhido com base em uma expressão americana, correspondente ao nosso “Huum” e que expressa o prazer de comer algo muito gostoso. É, portanto, o nome que melhor descreve a cultura global da empresa: trabalhar com comida com prazer e diversão.
Brasil: www.pizzahut.com.br
Mundo: www.pizzahut.com